Merhabalar, uzun süren sessizliğimi faydalı bir yazı ile bozuyorum 
Bilen bilir, birkaç senedir her ne kadar dönem dönem uyamasam da spor, hayatımda belli bir yere sahiptir. Bununla birlikte yine her ne kadar dönem dönem ucunu kaçırsam da fast-food ve aşırı yağlı beslenme taraftarı değilimdir ve yediklerime elimden geldiğince dikkat etmeye çalışırım.
Herkes gibi gün içinde ya da spor öncesinde birşeyler atıştırma ihtiyacı hissederim. Ofiste genelde marketten kolaylıkla bulabileceğim ETi’nin FORM ürünlerini tercih ediyorum. Ama son dönemde zaman zaman, markette kasanın hemen yanında duran ve ilgimi çeken “protein bar” adı altında 6-8 lira civarlarında satılan atıştırmalıkları tercih etmeye başladım(Fiyatı her ne kadar atıştırmalık için fazla olsa da
)
Neyse gelelim saadete, ofiste bir arkadaşım bir gün, evde protein bar yaptım internette tarifleri var güzel oldu demişti. Ben de bu haftasonu bir deneme yapayım dedim. Youtube’dan birkaç tarif izledikten sonra elimdeki malzemeler elverdiği ölçüde sonuca ulaştım 
Malzemeler
- Yer fıstığı – 200 gr (Tadım Ballı Kavrulmuş Yer Fıstığı kullandım – Fıstık ezmesi de kullanılabilir)
- Yulaf ezmesi – 130 gr (ETi Lifalif evimde genelde vardır
) - Protein tozu – 1 ölçek (Protein değerini aşağı ya da yukarı çekmek için değiştirilebilir ya da çıkarılabilir)
- Muz – 1 orta boy
- Süt – 200 ml (Ben yağsız süt kullandım)
- Yumurta beyazı – 2 adet
Yapılışı
- Fıstıkları mutfak robotu ile daha fazla ezilemeyene kadar çekin. İsterseniz internette fıstık ezmesi yapımı ile ilgili farklı kaynaklar bulabilirsiniz, sürülebilir kıvama gelmesi için yağ eklemek filan gerekebilir ama ben bana yetecek yumuşaklıkta çekebildim

- Bütün malzemeleri bir kapta karıştırın. Yumurtaları en son ekleyebilirsiniz.
- Karışımı fırınlamak için uygun bir tepsi, borcam, kek kabı her ne isterseniz kullanabilirsiniz. (Kalp şeklinde protein barlar yapmak için de özgürsünüz yani
) - Kabı yağlayın ya da yağlı kağıt kullanını da yapışmasın onu da ben söylemeyim.
- Önceden 180 dereceden ısıttığımız fırına tepsiyi veriyoruz (Hep bunu söylemeyi beklemiştim bugüne kadar
) - Karışım zaten belli bi sertlikte olduğu için ve aslında pişirmeden de yenilebileceği için, ele avuca gelecek yapışmayacak kadar pişirmeyi tercih ettim ben ve sanırım 10-15 dakika kadar pişirdim.
- Kek kıvamında pişen karışımımızı alıp istediğiniz gibi bölüp yiyebilirsiniz tabi protein ağırlıklı olduğu için hepsini bir oturuşta yemeyi düşünmeyin
Bu ölçüler için ben 10 parçaya böldüm, besin değerlerini de aşağıda yazacağım.
Besin değerleri
Belirttiğim değerler 10’a bölecek olursanız her bir bara düşen değerler oluyor. Muz ve yumurta’nın ortalama besin değerlerine diyetkolik sitesinden ulaştım, onların yalancısıyım
Tabi kapta kalan parmakla sıyırdıklarım da buna dahil aslında 
| Protein | Karbonhidrat | Yağ | Enerji |
|---|---|---|---|
| 9.85 gr | 14.2 gr | 1.7 gr | 176 kcal |
Sonuç
Sonuç benim için tatmin edici oldu. Sonraki denemelerde tarçın ve benzeri tat katacak şeyler ekleyebilirim. Benim şekerle çok aram olmadığı için muzun ve protein tozunun (ben çikolatalı kullandım) katmış olduğu tat yeterli oldu.



